青森県立保健大学の校舎は、建築家 黒川紀章氏が「未来への指向性と歴史、伝統との共生」とテーマに、宇宙船・ねぶた祭・縄文などのイメージにより設計されました。地域医療に求められる高い技術が身につけられるよう、様々な授業施設や高度な専門機器を取り揃えています。
キャンパス・マップ
栄養学科 関連施設
教育研究C棟
大学院、キャリア開発センター、ヘルスプロモーション戦略研究センター、講義室や実習室があります。栄養学科の学生がこの教育研究C棟で学びます。
理化学実験室 A棟206
講義で学んだ知識を実証し、理解を深めていく実験の授業を行う教室の１つです。理化学実験室では、生体成分や酵素の測定、食品中の成分分析や食品添加物試験などの実験を行っています。
給食経営管理実習室 C棟1F
100食以上の給食に対応できる設備で、調理や配膳、洗浄など工程別に能率良く作業できるようにレイアウト。HACCP（危害分析重要管理点）方式を導入し、衛生面も万全です。
栄養教育実習室 B棟206
健康・栄養教育に関する理論と方法を学習するための視聴覚機器やパソコンなどを完備しています。